株式会社ジェイアール西日本ホテル開発が運営するホテルグランヴィア京都は、2022年5月1日（日）から6月30日（木）の期間、2階カフェレストラン ル・タンにおいて、「『肉とまぐろの饗宴』ランチ＆ディナーバイキング」を開催します。
https://www.granvia-kyoto.co.jp/restaurant/letemps/menu/824/
一押しは、「食べ比べで格付けクイズ」。ランチ＆ディナーバイキングで牛肉（黒毛和牛、国産牛、US牛）をしゃぶしゃぶにて用意、またディナー限定でまぐろの握り寿司（本まぐろ、メバチまぐろ、キハダまぐろ）を用意して、格付けクイズを実施いたします。見事正解された方には、「紅茶飲み比べセット」をプレゼントします。
また、食べ放題のメニューにはシェフが目の前で仕上げるライブ感あふれるメニューが勢揃い。ル・タン名物のローストビーフをはじめ、ホテル内レストランの鉄板焼五山望、ビュー＆ダイニングコトシエール、和食浮橋のシェフがメニューを考案した「シェフの逸品」や、豪華メニューも楽しめます。
「肉とまぐろの饗宴」ランチ＆ディナーバイキング開催概要
実施期間：2022年 5月 1 日（日）～ 6月 30 日（木）
実施店舗：ホテルグランヴィア京都 2階 カフェレストラン「ル・タン」
ランチ ※90分制
時間： 11:30～15:00(最終入店13:30)
料金： 大人 5,500円 小学生 3,300円 ３歳以上～小学生未満 2,000円
ディナー ※90分制
時間： 17:30～21:00(最終入店19:30)
料金： 大人 8,500円 小学生 5,000円 ３歳以上～小学生未満 3,000円
（※表示価格は全て税込価格です。）
上記は4月15日（金）時点の営業時間です。状況により変動する場合があります。
ホテル内レストランの4人の「シェフの逸品」が登場
ル・タンからはご挨拶の一品として小学生以上の方へ、お一人様一品ずつお重をお席までお届けします。
カフェレストランル・タン
・本日のお薦めアミューズお重盛り
また、ホテル内レストラン（五山望・コトシエール・浮橋）の
シェフが考案した逸品が、バイキングカウンターに並びます。
【食べ放題メニュー】
鉄板焼 五山望
・カジキの炙りカルパッチョ 初夏の野菜コンフィ―添え
・国産牛ロースの鉄板焼きと焼き野菜 白味噌だれ
ビュー＆ダイニング コトシエール
・鮪のタルタル ニンニクとサフランのルイユソース ガーリックトースト添え
・和牛のステークアッシェ ジャガイモのゴーフレット グリーンペッパーのソース
和食 浮橋
・鰻飯蒸し 笹巻き
・おばんざい2種(湯葉・近江蒟蒻と山くらげのたいたん、小松菜と揚げのたいたん)
【ディナー限定】人気の産地直送「寿司コーナー」も継続！
寿司職人が目の前で握るパフォーマンスが人気の握り「寿司コーナー」。3月から開始した産地直送のネタをつかった握り寿司の提供は、好評につき5月以降も継続します。
高知県、福井県、鹿児島県などの漁港より、鮮度・脂ののりなど状態の良いものを厳選、この時期に獲れる魚（かます、アジ、鱧、あなごなど）が届きます。日によって漁港・魚の種類は変わりますので、どのネタが食べられるのかは当日お楽しみ。
予約ほか
