リーガロイヤルホテル広島（広島市中区基町）の33階「スカイダイニング リーガトップ」では、人気の『スカイランチ ～スイーツビュッフェ付～』で提供しているスイーツ食べ放題のメニューに、7月1日（木）～8月31日（火）の期間中、夏ならではのフルーツを使ったスイーツが食べられます。
スイーツビュッフェのラインアップは、マンゴーやパパイヤなど夏に美味しさを増す果物を使ったバラエティ豊かなスイーツが登場。ココナッツの優しい甘さと風味が味わえる南国風デザート「パパイヤとカボチャの冷製ココナッツスープ」をはじめ、「スイカのゼリー」や「マンゴーとココナッツのムース」など見た目も涼やかな夏らしいスイーツのほか、定番スイーツなど全20種。
食べ放題詳細
『スカイランチ ～スイーツビュッフェ付～』
【期間】 7月1日（木）～8月31日（火）
※期間外は別テーマのスイーツビュッフェを提供
【時間】 11：30～14：30（ラストオーダー 14：00）
《ランチ営業時間内は時間無制限》
【場所】 33階「スカイダイニング リーガトップ」
【料金】 1名様3,993円～
《8月11日～15日は、5,000円～（スパークリングワイン付）》
【内容】
◆アミューズ ブーシュ
◆前菜 ≪4種からお好きな１品をお選びいただけます≫
赤エイのヴァプールとラタトゥイユ 音戸ちりめんとコンソメゼリー添え
真鯛のマリネ ルビーグレープフルーツと野菜のマリネ アンチョビとケイパーソース
仔牛肉入りパテアンクルート サラダ添え
フォワグラとナッツ・ドライフルーツのヴァンショー風味のジュレ ≪+847円≫
◆メイン ≪4種からお好きな１品をお選びいただけます≫
スズキのグリエ 爽やかなレモングラスとターメリックのソース
豚肩ロース肉のソテー 香草風味ソース
合鴨胸肉のロティ ほろ苦いコーヒー香るポルト酒ソース
牛ロース肉のグリエ エシャロットと赤ワインヴィネガーソース ≪+847円）≫
◆スイーツビュッフェ≪オーダー制≫
パパイヤとカボチャの冷製ココナッツスープ 生姜風味
“杏仁スープ” トロピカルフルーツ・ジャスミンゼリー
スイカのゼリー
ピスタチオのパルフェ パインアップルのヴァニラとライム風味添え
マンゴーとココナッツのムース ベルベーヌのエキュームとドラゴンフルーツ添え
ライチのふわとろミルクプリン
ミラベルとパンデピスのココット焼き ニワトコ花シロップのアイスクリーム添え
“目玉焼き風” ヴァニラ・はちみつ風味のブランマンジェ パッションのソース
クラシックガトーショコラ
濃厚なベークドチーズケーキ
ほか全20種
