浜松の皆さんにビッグニュースをお届けしますよ！なんと、JR浜松駅から徒歩3分というアクセス抜群のホテルクラウンパレス浜松が、おかげさまで開業15周年を迎えるんですって！それを記念して、14階にある本格中国料理レストラン「鳳凰」が、スペシャルなブッフェを開催するんですよ。
その名も「アーリーサマー中華ブッフェ」！開催日は、来年2025年の5月24日（土）と25日（日）の2日間限定。これは見逃せませんね！
普段は本格的な四川料理をコースやアラカルトで提供している「鳳凰」ですが、今回はもっと気軽に、たくさんの方にその味を楽しんでもらいたいという想いから、ランチとディナーで豪華なブッフェが企画されたんです。しかも、二人の料理長が腕によりをかけて監修したというから、期待が高まります！おなじみの中華メニューはもちろん、鳳凰オリジナルの特別メニューも登場するそうですよ。
気になるブッフェの内容ですが、点心から温菜、冷菜、デザートまで、まさにバラエティ豊かなラインナップ！ 小籠包や春巻きといった定番点心、海老のチリソース煮や陳麻婆豆腐などの本格的な温菜、さっぱりとしたクラゲの和え物などの冷菜、そしてマンゴープリンや杏仁豆腐といったデザートまで、目移りしちゃいますね！
さらに、アツアツ出来立てが楽しめる実演鉄板コーナーでは、上海やきそばや韮入りウコン餃子が登場。これは食欲をそそります！
そして、ディナータイムにはさらに豪華な特別メニューが！なんと、北京ダック（お一人様ひとつ）、フカヒレ入り茶碗蒸し（お一人様ひとつ）、大海老のマヨネーズソース、ソフトシェルクラブの金砂まぶしがお楽しみいただけるんです。ディナータイムは時間無制限というのも嬉しいポイント！
ランチは11：30～14：30（最終入場13：00、最大90分間）、ディナーは17：30～20：30（最終入場19：30、時間無制限）で開催されます。料金は、ランチが大人4,400円（税込）、小学生2,200円（税込）、幼児1,100円（税込）、乳児は無料。ディナーは大人5,500円（税込）、小学生2,750円（税込）、幼児1,375円（税込）、乳児は無料です。フリーソフトドリンクも含まれているのが嬉しいですね（アルコールは別途料金）。
場所はホテル14階の中国料理「鳳凰」宴会場「花の間」。完全予約制なので、気になる方はお早めに予約してくださいね！
ホテルクラウンパレス浜松は、JR浜松駅から徒歩3分とアクセスも抜群。お仕事帰りや、週末のお出かけにもピッタリです。開業15周年という記念すべき機会に、美味しい中華料理を心ゆくまで堪能してみてはいかがでしょうか？
