グランドプリンスホテル大阪ベイは、ブッフェレストラン「The Cafe」にて、2026年3月2日(月)から5月31日(日)までの約3ヶ月間、「桜・グランピングブッフェ」を開催します。春の「ハレの日」を祝うこの企画は、天候を気にせず屋内で贅沢なお花見気分を味わえるよう、桜のディスプレイに囲まれた開放的な空間で実施されます。
ブッフェでは、ワイルドなアウトドア料理とホテルメイドのビストロフレンチの融合が楽しめます。シェフが目の前でスライスするローストビーフに、巨大なラクレットチーズが熱々とろけるライブ感あふれる演出は、スキレットに盛り付けられ提供されます。デザートコーナーには、キャンプの定番である焼きマシュマロやリンゴの丸焼き（ポム・ロティ）が登場し、グランピングの雰囲気を高めます。
ドリンクは、淡路島のクラフトビール「あわぢビール」や各種ワインが豊富にラインナップされています。また、ホテルならではのフレンチ技術を活かした「コック・オ・ヴァン」や「ポークの低温ロースト シャルキュティエール風」といったビストロフレンチメニューも充実しています。
さらに、映画『ウィキッド永遠の約束』公開記念のコラボレーションメニューも期間中提供され（3月2日～4月30日）、来店者には先着150名限定でオリジナルポストカードがプレゼントされます。
料金は、ランチが大人平日4,200円、土日祝5,200円、ディナーが大人平日5,400円、土日祝6,400円です（サービス料・消費税込み）。詳細および予約はホテル公式ウェブサイトにて受け付けています。
