ホテルグランヴィア広島は、2階カフェ＆ブッフェ「ディッシュパレード」にて、「旅するブッフェ イタリア＆スペイン」を2026年3月1日（日）から5月6日（水・振休）までの期間限定で開催すると発表しました。
このブッフェは、年間を通じて世界各国の料理を提供する「旅するブッフェ」の一環で、今回は陽気なイタリアと情熱のスペインがテーマです。春の行楽シーズンに合わせ、世界中で愛される現地の定番グルメがホテルクオリティで提供されます。
イタリア料理では、家庭の味「ポルペッティーニ猟師風」や、香ばしい「若鶏のディアボラ風」などが並びます。スペイン料理からは、魚介の旨味が詰まった「パエリア」のほか、ライブキッチンで焼き上げる牛ロースの「ビステッカ」がアイオリソース添えで提供されます。
デザートには、スペインの伝統菓子「カタラーナ」が用意されるほか、ランチタイム限定で、注文ごとにクリームを絞る出来たての「いちごのモンブラン」に加え、ローストビーフも楽しめます。
料金はランチが平日大人3,700円、土日祝大人4,000円。ディナーは平日大人4,500円、土日祝大人5,200円です（いずれも税金・サービス料込）。
さらに、ホテルグランヴィア広島サウスゲートの開業1周年を記念し、3月24日（火）からはホテルグランヴィア広島と合同で「開業1周年記念デジタルスタンプラリー」も開催され、宿泊券などが当たる機会が提供されます。
