株式会社愛しとーと（本社：福岡県那珂川市）が運営するレストラン『愛しとーとごはん』（佐賀県唐津市）は、2026年2月6日より、コラーゲンを豊富に含んだ2月の新メニュー18種類を提供開始しました。来店者の健康を「食」からサポートすることを目指し、体に優しいこだわりの料理をバイキング形式で提供しています。
2月の新メニューには、マカロニサラダ、ちらし寿司、豚肉の野菜巻き、豆腐ハンバーグなど手作りの多彩な料理が含まれており、既存の人気メニューと合わせて合計60種類の豊富なラインナップが用意されています。同レストランでは、毎朝丁寧に取る自家製黄金だし、国産20種類の雑穀を配合したコラーゲン入りご飯、自社農園で栽培された新鮮野菜の3つのこだわりを掲げ、料理の美味しさと栄養価を高めています。
店内では、人気のコラーゲン入り「豆乳もっちりん」が食べ放題となるほか、和洋スイーツやドリンクバーも充実しています。キッズスペースも完備されており、家族連れからお一人様、団体客まで幅広い層が利用しやすいよう配慮されています。また、併設の売店ではテイクアウト可能な「豆乳もっちりん」や「プレミアムジェラート」、通信販売の人気商品も取り扱っており、自宅でも同レストランの味を楽しむことができます。
バイキングは70分制で、料金は大人2,000円（税込）です。
